Sastojci: TESTO: 320 g brašna 6 kašike vode 200 g putera, mekanog malo soli NADEV: 2 kašike putera 6 kriškica slanine 2 glavice crnog luka 2 čena belog luka 400…
Ukus patlidžana je specifičan, intenzivan i zahteva dosta začinsko bilje: ruzmarin, majčinu dušicu, korijander, žalfiju. Patlidžan se savršeno slaže sa tikvicama, paprikama i paradajzom. Evo jednom divnog recepta tipa musake…
Risotto ima reputaciju da je komplikovan i da se mora svo vreme stajati za šporetom. Ruku na srce, ipak, nije za multitaskere 🙂 Treba malo stajati, mešati, probati, ali uz…
Bez Okroshke nema ni leta, kažu rusi. Ukusna letnja osvežavajuća hladna supa – pomoć u vrelim danima! Postoji mnogo opcija za spremanje okroške – na vodi, surutki, kvasu, kefiru, mineralnoj vodi. Najjednostavniji način pravljenja okroške je okroška s kefirom. BEZ KUVANJA!
Ljudi koji žive u predelima tropskih vrućina od davnina su tražili najbolji način kako da utole žeđ. Ukoliko se, na primer, nađete u persijskom restoranu, naručite uz ručak njihov tradicionalni…
Povrćna supa s kinoom, kurkumom i ostalim začinima je izuzetno zdrav obrok, pri tome hranljiv i lak za varenje. Vreme pripreme oko 20 minuta, vreme kuvanja oko 20 minuta Sastojci…
Leblebije su idealna zamena mesu! Uvrstite ih obavezno u svoj jelovnik. Idealno se slaže sa spanaćem ali i sa drugim povrećem. Vreme spremanja 20 minuta -porcija: 539 kcal • 50…
Uskrs je prošao. A šta sa preostalim jajima, ofarbanim, dobijenim na poklon … ? Evo jedna jednostavna i brza opcija: Vreme pripreme: oko 15 minuta Hranjive vrednosti (po obroku): Kalorije:…
Pripema: za 2 porcije 130 g (celog zrna) testenine (npr. spirale, penne) 1 sitno seckani luk 200 g brokolija 1 velika šargarepa u kriške 125 ml bujona 100 g pečurki…