Bez Okroshke nema ni leta, kažu rusi. Ukusna letnja osvežavajuća hladna supa – pomoć u vrelim danima! Postoji mnogo opcija za spremanje okroške – na vodi, surutki, kvasu, kefiru, mineralnoj…
Ukus patlidžana je specifičan, intenzivan i zahteva dosta začinsko bilje: ruzmarin, majčinu dušicu, korijander, žalfiju. Patlidžan se savršeno slaže sa tikvicama, paprikama i paradajzom. Evo jednom divnog recepta tipa musake…
Gruzija leži na Kavkazu i Crnom moru, na samoj granici Evrope i Azije pa je samim tim čudesan spoj raznih ukusa, začina i kombinacija. Voće se često dadaje u jela,…
Leblebije su idealna zamena mesu! Uvrstite ih obavezno u svoj jelovnik. Idealno se slaže sa spanaćem ali i sa drugim povrćem. Vreme spremanja 20 minuta -porcija: 539 kcal • 50…
Sastojci: TESTO: 320 g brašna 6 kašike vode 200 g putera, mekanog malo soli NADEV: 2 kašike putera 6 kriškica slanine 2 glavice crnog luka 2 čena belog luka 400…
Risotto ima reputaciju da je komplikovan i da se mora svo vreme stajati za šporetom. Ruku na srce, ipak, nije za multitaskere 🙂 Treba malo stajati, mešati, probati, ali uz…
Ljudi koji žive u predelima tropskih vrućina od davnina su tražili najbolji način kako da utole žeđ. Ukoliko se, na primer, nađete u persijskom restoranu, naručite uz ručak njihov tradicionalni…
Povrćna supa s kinoom, kurkumom i ostalim začinima je izuzetno zdrav obrok, pri tome hranljiv i lak za varenje. Vreme pripreme oko 20 minuta, vreme kuvanja oko 20 minuta Sastojci…
Uskrs je prošao. A šta sa preostalim jajima, ofarbanim, dobijenim na poklon … ? Evo jedna jednostavna i brza opcija: Vreme pripreme: oko 15 minuta Hranjive vrednosti (po obroku): Kalorije:…