Skrob (složeni ugljeni hidrati) se nalazi u namirnicama poput krompira, pirinča, testenine, hleba… U telu se skrob pomoću različitih enzima razgrađuje do molekula šećera koji se usvajaju čime telo dobija neophodnu…
Sastojci za 12 komada: 180g krem sira tipa ricotta so, biber 2 kašike začinskog bilja 1 kašičica alve slatke paprike 6 kriški hleb Fett frei Priprema: Krem sir posoliti i…
Ovo poredjenje je potvrdila najnovija studija publikovana 20. Jula 2023. u Nature Food. Profesor Peter Scarborough, sa Univerziteta Oksford, koji je vodio ovu studiju, rekao je da kada bi svi…
Ovo je rezultat najnovije studije iz februara 2023. godine! Rad je objavljen u martu u naučnom časopisu Annals of Internal Medicine. Pomoću meta analize i tzv. systematic review (koji se…
Sastojci: 200 g pasulja belog 30 ml ulja 10 g kumina (začin kumin nije kim) 3-4 čena belog luka 1 crni luk 1 šargarepa 3 mesnata paradajza So, biber, slatke…
Da li ste ikada čuli za „polifenole“? Čuli ste da je crno vino zdravo. Da, crno vino sadrži resveratrol, jedan od mnogobrojnih polifenola. U 100 ml crnog vina nalazi se…
Sastojci: TESTO: 320 g brašna 6 kašike vode 200 g putera, mekanog malo soli NADEV: 2 kašike putera 6 kriškica slanine 2 glavice crnog luka 2 čena belog luka 400…
MAJČINO MLEKO – je jedina superhrana na svetu! Ne treba da nas iznenadi činjenica da i majčino mleko sadrži veliki broj potrebnih bakterija. Majka prenosi svoju mikrofloru na dete već…
PREBIOTICI – stimulatori dobre crevne flore Probiotici su živi mikoorganizmi (npr. laktobakterije, bifidobakterije) koji direktnim delovanjem poboljšavaju broj i efikasnost „dobrih“ crevnih bakterija. Ali, kako da znamo koje nam bakterije…