Američki istraživački tim iz laboratorije Harvard Medical School i Tehnološkog instituta u Masačusetsu pokazao je da ishrana bogata mastima dovodi do interakcije između crevnih bakterija (mikrobioma) i imunoloških ćelija, slabeći…
Istraživanja koja je Department of Bioengineering, University of Washington objavio krajem 2021. u prestižnom časopisu American Society of Microbiology – ASM u Sjedinjenim Američkim Državama pružaju već neupitne dokaze da…
Organska hrana je skupa, a fensi tašna nije „Organska hrana je čist luksuz, to je za one koji zarađuju mnogo, a i ko zna koliko je to stvarno organsko“, česti…
Patlidžan dolazi iz Azije Solanum melongena – poznat kao patlidžan, poreklom je iz Kine, odakle su ga preko Indije i Persije, Arapi u 7. veku doneli u Španiju. U to…
Ukus patlidžana je specifičan, intenzivan i zahteva dosta začinsko bilje: ruzmarin, majčinu dušicu, korijander, žalfiju. Patlidžan se savršeno slaže sa tikvicama, paprikama i paradajzom. Evo jednom divnog recepta tipa musake…
Veggi sportisti Na Univerzitetu u Tampi na Floridi sprovedena je studija na temu „Rast mišićne mase kod mladića koji su vežbali tri puta nedeljno i koji su 8 nedelja svakodnevno…
Psihijatar David Havkins je istraživao dvadeset godina emocionalni život čoveka i predstavio ga je kao spiralu od ogozdo nagore, od negativnih prema pozitivnim emocijama i energetskim stanjima. On polazi od…
Da li ste ljubitelj musake? Da li ste ljubitelj kiselog kupusa? Evo jedne divne zimske ideje za vas. Musaka od kiselog kupusa je odličan mix i vrlo jednostavno se sprema.…
Supa od belog kupusa?! Ovako nešto sigurno niste spremali. Ako joj dodamo malo azijstskih začina i pečurke dobićemo nešto zaista posebno. Budimo kreativni u kuhinji – posebno u ovim zimskim…