Divan način da preko zime obezbedimo zdravlje, jer ovo je upravo ono što naš Mikrobiom voli. Učinimo mu taj plezir. Salata je već sutra na našem stolu! Video je na…
Kiseli kupus je nažalost izgubio bitku sa modernim trendovima u ishrani. Izgleda zbog ukusa, jer savremena ishrana zadovoljava naša nepca koja još od detinjstva navikava na šećer, masnoće, sintetičke arome…
Ljudi drugih profesija možda mogu da razdvoje poslovni i privatni život, ali nutricionista to zaista ne može. Ako pijem kafu sa drugaricom, ako sam na ručku kod sestre ili u…
Postoji priča da je čaša crnog vina dnevno preporuka za dobro zdravlje, pre svega srca, krvnih sudova i sl. Šta je onda sa belim vinom ili pivom? Konzumiranje vina je…
Risotto ima reputaciju da je komplikovan i da se mora svo vreme stajati za šporetom. Ruku na srce, ipak, nije za multitaskere 🙂 Treba malo stajati, mešati, probati, ali uz…
Loša crevna flora (mikrobiom) može biti uzročnik ili pokretač dijabetesa.
Avgust bi trebalo da se pije polako, poput likera od kruške. Sipajte ga u malu čašu, pijte kap po kap zaklanjajući čašom jarko sunce. Avgustovske noći treba razblažiti…
Bez Okroshke nema ni leta, kažu rusi. Ukusna letnja osvežavajuća hladna supa – pomoć u vrelim danima! Postoji mnogo opcija za spremanje okroške – na vodi, surutki, kvasu, kefiru, mineralnoj vodi. Najjednostavniji način pravljenja okroške je okroška s kefirom. BEZ KUVANJA!
Ljudi koji žive u predelima tropskih vrućina od davnina su tražili najbolji način kako da utole žeđ. Ukoliko se, na primer, nađete u persijskom restoranu, naručite uz ručak njihov tradicionalni…