Ana Lipowatz Ratatouille - musaka na francuski način Ukus patlidžana je specifičan, intenzivan i zahteva dosta začinsko bilje: ruzmarin, majčinu dušicu, korijander, žalfiju. Patlidžan se savršeno slaže sa tikvicama, paprikama i paradajzom. Evo jednom di... letnji recepti mikrobiom food patlidžan 28. 5. 2026. Recepti
Ana Lipowatz Patlidžan u receptima Patlidžan dolazi iz Azije Solanum melongena – poznat kao patlidžan, poreklom je iz Kine, odakle su ga preko Indije i Persije, Arapi u 7. veku doneli u Španiju. U to doba „kolale“ su razne „mračne“ pri... letnji recepti patlidžan 15. 5. 2026. Recepti
Ana Lipowatz BADRIJANI - gruzijske rolnice Gruzija leži na Kavkazu i Crnom moru, na samoj granici Evrope i Azije pa je samim tim čudesan spoj raznih ukusa, začina i kombinacija. Voće se često dadaje u jela, koriste mogo koštunjavog voća, a od ... namazi patlidžan 15. 5. 2026. Recepti